Estado del Mercado - Semana 17, 2023
Comentarios Semana 17 - 2023
Manzanas: Mercado lento para la manzana chilena, la cual anotó nuevos ajustes negativos en sus cotizaciones semanales. En México, domina Royal Gala de Estados Unidos con precios superiores.
Peras: Disminuyen los arribos y aperturas de peras importadas en el mercado, liquidándose todos los inventarios de la semana pasada. En cuanto a las exportaciones chilenas hacia Lejano Oriente, se registran mayores volúmenes que la temporada anterior.
Kiwi: Mercado se mantiene tranquilo, con baja a moderada demanda. Exportaciones chilenas a Europa aumentan de manera importante durante la semana 16, totalizando un volumen superior a la temporada anterior.
Carozos: Arranca la nueva temporada de fruta de carozo española, mientras que la oferta del hemisferio sur disminuye su importancia. Exportaciones chilenas al continente han finalizado.
Uva de mesa: Menores arribos y aperturas de uva blanca sin semilla importada, con Chile como uno de los principales proveedores del mercado. Las ventas anotaron un movimiento bueno, impulsando las cotizaciones semanales.
Ciruelas: Se registra una menor disponibilidad de ciruelas importadas en China. La escasa oferta impulsó las ventas y las cotizaciones de la semana.
A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para uva de mesa, carozos, manzanas, peras, ciruelas y kiwi, etc.
Enfoque por especie
: Alza : Estable : Baja
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