Estado del Mercado - Semana 23, 2023

Comentarios Semana 23 - 2023

Manzanas: Se mantiene una oferta estable de manzanas en el mercado, con Royal Gala como una de las principales variedades comercializadas. Considerando todos los orígenes, variedades y calibres de manzanas bicolor, estas se comercializaron a un menor valor que la semana pasada.

Peras: Mercado tranquilo, sin mayores novedades. Fruta argentina permanece con una rotación más pausada y con ello bajan levemente sus cotizaciones tanto en México como en Brasil. 

Kiwi: Mercado se registra de manera estable para Hayward, manteniendo las cotizaciones elevadas durante la semana. Volúmenes dominados por el hemisferio sur.

Limones: Mercado percibe volúmenes importados al alza en Estados Unidos, mejorando la disponibilidad general de las ultimas semanas, en tanto que cotizaciones se registraron mayormente estables.

Soft citrus: Nuevos volúmenes de mandarinas importadas en el mercado abierto, con Sudáfrica liderando la oferta, anotando una baja en los precios.

Naranjas: Mercado se registra en general estable para Navel en EE.UU., aunque con las cotizaciones viendo algunas variaciones según el calibre.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para uva de mesa, manzanas, peras, naranjas  y kiwis, etc.

Enfoque por especie

: Alza                                    : Estable                               : Baja

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