Estado del Mercado - Semana 27, 2023

Comentarios Semana 27 - 2023

Manzanas: mercado de Estados Unidos conserva cotizaciones elevadas para Granny Smith, manteniéndose estables respecto a la semana previa, junto a un buen movimiento de la variedad.

Peras: aunque escasas, las nuevas aperturas de peras impulsan las ventas en el mercado. La oferta chilena presenta menores precios que la semana pasada, mientras que Sudáfrica anota mejores cotizaciones.

Kiwi: el kiwi de origen chileno no alcanza gran presencia en el mercado, sin embargo el escaso stock disponible permitió que sus cotizaciones fuesen superiores a semanas anteriores.

Limones: sin nuevas aperturas, el mercado mayorista prioriza otras especies de la temporada. Por su parte, las exportaciones de limones chilenos repuntan hacia Lejano Oriente.

Soft citrus: sigue aumentando la disponibilidad de mandarinas en el mercado, presionando las cotizaciones semanales. Mientras tanto, se visualizan nuevos envíos de clementinas chilenas hacia Lejano Oriente.

Naranjas: Ligero aumento en los volúmenes de naranjas importadas en el mercado, con precios que se mantuvieron por debajo del año anterior. Se registró una mayor disponibilidad de naranjas tipo Navel, en comparación con Valencia, que presentó una disminución en el número de aperturas.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para manzanas, peras, naranjas, limones, soft citrus  y kiwis, etc.

Enfoque por especie

: Alza                                    : Estable                               : Baja

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