Agronometrics en gráficos: Precio de la frutilla sube 37% en EE.UU.

Los precios promedio diarios de la frutilla en EE.UU. han subido un 37,14%, lo que supone un aumento de US$3.25 respecto a los valores registrados el 14 de julio, pasando de US$8.75 a US$12.

Debido a una serie de ríos atmosféricos en California durante las estaciones de invierno y primavera, una lluvia torrencial inundó los campos de frutillas de Watsonville y Salinas, lo que provocó la pérdida de entre dos y tres meses de la temporada de cultivo.

Durante primeras evaluaciones de este año se estimaron daños por un total de US$200 millones en cultivos, propiedades y equipos. Aunque los volúmenes cobraron impulso a pesar del retraso en el inicio de la temporada, la Comisión de la Fresa de California verificó oficialmente un mínimo de US$100 millones en pérdidas de cosechas.

Las cosechas de primavera en Santa María se están agotando actualmente; se espera que la cosecha de otoño comience a finales de julio o principios de agosto, mientras que las frutillas de  Salinas y Watsonville están experimentando una reducción gradual del tamaño de la fruta.

Fuente: USDA Market News vía Agronometrics. Los usuarios de Agronometrics pueden ver este gráfico con actualizaciones en directo aquí.

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