Estado del Mercado, semana 51

Comentarios Semana 51 - 2023

Paltas: Mercado mantiene la estabilidad que lo caracterizó la semana anterior, con un movimiento similar o mayor en el caso de algunos calibres.

Arándanos: Volúmenes chilenos arriban en el mercado mayorista de China, registrando mejores precios que el año anterior. Mientras tanto, la oferta peruana se mantiene acotada.

Cerezas: Chile sigue liderando la oferta de cerezas en los mercados de China, mientras que también se observan volúmenes de Argentina, Australia y Nueva Zelanda. Por otra parte, se registra una baja en las cotizaciones semanales.

Uva de mesa: Descenso de los volúmenes locales, dan paso a la mayor presencia de la uva del hemisferio sur, donde la peruana es la predominante.

Carozos: Exportaciones chilenas se posicionan por sobre el año anterior en todos los carozos, con las primeras toneladas de nectarines comercializadas en el mercado abierto.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta de la fruta, demanda y precio en los diferentes mercados para paltas, arándanos, cerezas, uva de mesa y carozos.

Enfoque por especie

: Alza                                    : Estable                               : Baja

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