Preparación para la dormancia y manejos invernales de cerezos

Introducción

El cultivo de cerezos es una actividad agrícola de gran importancia económica en diversas regiones del mundo. Para asegurar una producción óptima y sostenible, es crucial prestar atención a los manejos agronómicos específicos que requiere este cultivo, especialmente durante el período de dormancia y el invierno. En este artículo, exploraremos las estrategias y prácticas clave para la preparación para la dormancia y los manejos invernales de cerezos.

1. Entendiendo la Dormancia en Cerezos

La dormancia es un estado de reposo fisiológico que permite a los cerezos sobrevivir a las condiciones adversas del invierno. Durante este período, el árbol reduce su actividad metabólica y detiene su crecimiento. La dormancia se divide en tres fases: dormancia inducida, dormancia verdadera y dormancia impuesta.

2. Preparación para la Dormancia

La preparación para la dormancia comienza en el otoño, antes de la llegada del invierno. Durante este tiempo, es esencial realizar las siguientes acciones:

• Manejo del Riego: Reducir gradualmente el riego para disminuir la humedad del suelo y estimular la entrada en dormancia.
• Fertilización: Evitar aplicaciones de fertilizantes nitrogenados en otoño, ya que pueden retrasar la entrada en dormancia y aumentar la susceptibilidad a daños por frío.
• Poda: Realizar podas de saneamiento para eliminar ramas enfermas, dañadas o muertas. La poda estructural se debe realizar preferentemente en invierno.

3. Manejos Invernales de Cerezos

Durante el invierno, es crucial proteger a los cerezos de las heladas y asegurar que cumplan con sus requerimientos de frío para una adecuada brotación en primavera.

• Protección contra Heladas: Utilizar cobertores, antiheladas o sistemas de riego por aspersión para proteger los árboles de las bajas temperaturas.
• Monitoreo de Horas de Frío: Registrar las horas de frío acumuladas para predecir la fecha de brotación y ajustar los manejos agronómicos en consecuencia.
• Control de Plagas y Enfermedades: Realizar monitoreo y aplicar tratamientos fitosanitarios preventivos para controlar plagas y enfermedades que pueden ser activas en invierno.

4. Despertar de la Dormancia y Preparación para la Primavera

A medida que se acerca la primavera, es importante preparar a los cerezos para el despertar de la dormancia y el inicio de la brotación.

• Riego: Incrementar gradualmente el riego para rehidratar el suelo y estimular el crecimiento de las raíces.
• Fertilización: Aplicar fertilizantes equilibrados para proporcionar los nutrientes necesarios para el inicio de la brotación y el desarrollo vegetativo.
• Poda de Formación: Realizar podas de formación para guiar el crecimiento del árbol y mejorar la estructura de la copa.

Conclusión

La preparación para la dormancia y los manejos invernales de cerezos son aspectos fundamentales en este frutal. Estas prácticas no solo protegen a los árboles durante el invierno, sino que también preparan el escenario para una brotación exitosa y una cosecha abundante en la primavera. Una gestión cuidadosa y proactiva durante estos períodos puede marcar la diferencia en la salud y productividad de los cerezos.

Agronotips