La cadena de valor del aguacate de exportación a través de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México
(APEAM), realizó por tercer año consecutivo el encuentro de la Avocomunidad el pasado 8 de mayo en las instalaciones de la Asociación.

La asociación informó que el evento se enfocó en compartir experiencias de trabajo que ayuden a mejorar la retroalimentación entre productores, ingenieros y todos los que conforman la cadena de valor del aguacate.

Contar con espacios de actualización, permite el acercamiento a la comunidad de técnicos encargados de la producción del aguacate a través de la capacitación y el intercambio de ideas que ayudan a producir un mejor producto de acuerdo con las necesidades de los mercados internacionales, destacó la APEAM

Durante la inauguración, el presidente de la APEAM, Julio Sahagún expresó: “El aguacate no es solo un fruto, es un símbolo de sabor, salud y sustento económico para muchas personas alrededor del mundo y es nuestra responsabilidad, como parte de este grupo, asegurarnos de que su producción sea sostenible, innovadora y colaborativa. Sigamos construyendo juntos un futuro brillante para nuestro sector".

En el encuentro hubo distintas ponencias que abarcaron diversos temas: Regeneración de suelos; Materia Orgánica, microbioma del suelo y efecto biológico de los consorcios bacterianos; Biopesticidas, herramienta de apoyo a los plaguicidas; Poda y manejo intensivo del cultivo aguacate; entre muchos otros temas que tienen como objetivo impulsar el cuidado de los recursos naturales y el medio ambiente.

Por su parte, el director de la APEAM, Armando López Orduña, puntualizó que como técnicos, se debe reconocer la importancia de mantener la salud del campo, esperando que este evento haya sido fructífero para todos y sirva para compartir el conocimiento de expertos dentro de cada eslabón por el bien de la industria aguacatera, la cual genera miles de empleos.