Anticipan fructífera temporada para la cereza del noroeste de Estados Unidos

Northwest Cherry Growers (NWCG) publicó su primera proyección para la temporada de cerezas del noroeste de Estados Unidos. La entidad anticipa un alto en volumen en la producción, así como una cosecha de buena calidad, gracias al clima primaveral.

Se prevé que la producción alcance las 21 millones de cajas de 20 libras, cifra que superaría en un 12% al total de 2023, cuando se registraron 18.7 millones de cajas.

Los productores esperan comenzar la cosecha la primera semana de junio, para su posterior envío a los minoristas, quienes casi no sentirán la brecha de suministro entre las cerezas de California y las del noroeste del país.

"El volumen temprano en los árboles del noroeste debería ayudar a que los distribuidores puedan tener una transición fluida este año", detalló la organización.

"Entre las cerezas de California y el inicio de la cosecha a principios de junio en el noroeste, habrá una amplia oportunidad para que los minoristas puedan ofrecer cerezas todas las semanas de junio y julio", agregó la entidad.

En California, la industria proyecta una cosecha cercana a las 10.2 millones de cajas para 2024. Los productores comenzaron la cosecha el 19 de abril y han enviado más de 400.000 cajas a la fecha.