Aguacate de California alcanza el tercio del mercado norteamericano

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Aguacate de California alcanza el tercio del mercado norteamericano

El reporte correspondiente a la semana 22 de Avobook muestra datos interesantes respecto al mercado norteamericano. El documento detalla que, mientras México se prepara para las últimas cinco semanas de la temporada, su participación disminuye en el mercado, quedando en un 60%.

Lo anterior abre espacio para California, que ya abarca un tercio del aguacate ofrecido en Estados Unidos. Por otro lado, Colombia y Perú disminuyen levemente su presencia, aunque aportando un buen volumen, con un 4% y 3%, respectivamente.  

Europa

En la semana 22 todos los orígenes bajaron sus envíos. El informe indica que Sudáfrica crece, con las tres cuartas partes de lo que está llegando al Viejo Continente. Agrega que, aunque Perú mantiene el liderazgo con su 55%, su protagonismo viene en descenso desde hace varias semanas. 

Otros países a los cuales hay que prestar atención son Kenia y Colombia, con el 5.5% y 4%, respectivamente.

Oriente

El reporte de Avobook muestra que China sigue mostrando inestabilidad en los precios. En concreto, están mejores que a igual fecha del año pasado, pero a la baja en comparación con las dos semanas anteriores, en todos los calibres.

El más afectado es el calibre 30, que se depreció en un 20%, llegando a los 2 dólares por kilo, situación que no se presentaba desde la semana 11 de este año.


El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.

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