Campaña del aguacate valenciano duplicó su producción

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) estiman que la cosecha aumentó un 50% respecto a la temporada anterior, debido al desarrollo vegetativo de los árboles y la entrada en producción de nuevas plantaciones. 

Los precios en origen también han tenido un buen comportamiento, estabilizados en torno a 2,5 €/kg por término medio, informó AVA-ASAJA en un comunicado.

Sin embargo, ambas entidades solicitan medidas para combatir la lacra de los robos, potenciar la investigación del cultivo y una apuesta decidida por la marca de origen y calidad 'Aguacates CV', para diferenciarse de las importaciones procedentes de países terceros, sobre todo de Perú, que se solapan en el tiempo con la producción tardía de la Comunitat Valenciana.

AVA-ASAJA detalló que la producción autonómica de aguacate alcanzó las 21.000 toneladas en la campaña 2023/24, frente a las 14.000 toneladas de la temporada precedente. Esta evolución contrasta con el descenso de la cosecha experimentado en Andalucía, principal área productora de España, donde la sequía causó estragos e, incluso, obligó a arrancar explotaciones.

Con 3.685 hectáreas, un 30% más que en 2022, la Comunitat Valenciana ya supone el 15% de la superficie nacional.

A causa de la disminución de oferta andaluza, la demanda de aguacates ha sido elevada y el ritmo de comercialización fluido, indicó AVA-ASAJA. Debido a lo anterior, las cotizaciones a pie de campo de las variedades tempranas como Bacon y Fuerte rondaron los 1,4-1,7 €/kg, cuando en otros años ni siquiera se lograban vender, ya que su función es básicamente actuar como polinizadores de otras variedades. 

El aguacate Hass obtuvo precios de 2,4-2,7 €/kg y Lamb Hass, que representa el 70% de la producción valenciana, recibió precios en origen de 2,2-2,7 €/kg. 

La organización indicó que los agricultores sufrieron mayores problemas de comercialización en el tramo final de la temporada, debido a la llegada al mercado europeo de las importaciones del hemisferio sur.

El presidente de ASOPROA, Celestino Recatalá, afirmó que la rentabilidad obtenida por el aguacate esta campaña, lo consolida como una alternativa de cultivo interesante para aquellas zonas donde la temperatura no baja de los cero grados.

"Sin embargo, no podemos dormirnos en los laureles (...). Hay que potenciar las investigaciones para mejorar el mapa varietal, la productividad, la sostenibilidad y la postcosecha del cultivo. Y hay que apostar por la marca 'Aguacates CV' como garantía de máxima frescura, trazabilidad, seguridad alimentaria y huella de carbono que las importaciones foráneas, con menores exigencias y venidas desde miles de kilómetros, no pueden igualar”, dijo.

El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.