Aguacate: México se distancia de los demás en Estados Unidos

En la semana 34, México consolidó su liderazgo como principal proveedor de aguacates del mercado norteamericano, con el 61% de la participación, detalla el último reporte de Avobook.

De acuerdo a lo informado, California ocupó el segundo lugar con fruta local, mientras que Perú va disminuyendo su volumen levemente. En el caso de Colombia, la empresa analista de mercado, reportó que, por primera vez desde la semana 15, cayó por debajo de los 2 millones de libras semanales.

En Europa, Chile comenzó la temporada con un ritmo lento. Si bien envió la misma cantidad de contenedores a este mercado y a Estados Unidos, se espera que repunte en las próximas semanas.

En cuanto al tamaño de la fruta en el mercado europeo, los calibres grandes se mantuvieron con precios estables, pero cayeron en casi todos los pequeños.

Perú, quien sigue con oferta en Europa, dominó las exportaciones. El informe señala que concentró el 80% de los 588 contenedores arribados, seguido por Sudáfrica (13%). Por su parte, Colombia y Kenia registraron volúmenes bajos, mientras que Chile, aunque inició su temporada anticipadamente, aún no ha impactado significativamente en este mercado.

En precios, el mercado mostró estabilidad, con un ligero aumento en los calibres grandes en España.

En China, la recepción de aguacates se mantuvo baja en comparación con el año anterior, pero con precios más altos para calibres pequeños.

Revise todas las estadísticas del reporte de la semana 34 de Avobook aquí

El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.