La cosecha de manzanas en Michigan, Estados Unidos, se adelantó esta temporada. El estado espera una producción de alrededor de 30.5 millones de bushels.

Según el Comité de Manzanas de Michigan, es inusual tener tres cosechas grandes de manera consecutiva, pero las temperaturas más cálidas de lo normal a finales del invierno y principios de la primavera, permitieron que los brotes se formaran antes, lo que provocó una floración más temprana.

Los productores no experimentaron heladas significativas después de la floración, lo que permitió comenzar la cosecha 10 días antes de lo habitual.

Las manzanas de Michigan están disponibles casi todo el año, de agosto a junio

En 2023, y según cifras del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la cosecha en Michigan alcanzó los 31.9 millones de bushels.

El tamaño promedio anual de la cosecha es de aproximadamente 25.9 millones de bushels.

Hay más de 14.9 millones de manzanos en producción comercial, que cubren 34.500 acres en 775 granjas familiares en Michigan.

Actualmente, se está cosechando las variedades Gala, Mac y Honeycrisp. Esta semana se recogerán Fuji y Golden.