SAG inauguró temporada de cerezas con el primer envío de 10 toneladas

El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), dio inicio a la temporada de exportación de cerezas, instancia en la que la institución certificó las primeras 10 toneladas. La fruta va con destino a los mercados de China, India, Tailandia, Taiwán, Corea del Sur y España.

La industria de la cereza chilena proyecta un récord de exportaciones la presente temporada. En ese contexto, el SAG ha sumado más personal y ha mejorado sus sistemas de inspección y tratamiento en las principales regiones productoras del país, asegurando así el cumplimiento de los más altos estándares internacionales.

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Al respecto, el director nacional del SAG, José Guajardo Reyes, afirmó que "gracias al esfuerzo conjunto entre el sector público y privado, los primeros envíos de cerezas se han realizado vía aérea, totalizando 2.186 cajas exportadas. Con el inicio de la cosecha en la zona centro-norte del país, en las regiones de Coquimbo y Valparaíso, esperamos que el volumen exportado de esta fruta siga aumentando progresivamente."

Además, la institución mantendrá una estrecha coordinación con los productores y exportadores durante toda la temporada de exportación, ofreciendo supervisión continua para garantizar que todas las prácticas de producción y postcosecha cumplan con los rigurosos estándares exigidos por los países de destino.

Guajardo añadió que “la colaboración incluye la implementación de medidas preventivas y correctivas para asegurar la seguridad fitosanitaria de los productos exportados, y facilitar la resolución de inconvenientes. Así, el SAG garantiza el cumplimiento de las normativas internacionales y mantiene la competitividad de las exportaciones chilenas de frutas”.

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China

Es importante destacar que gracias a las intensas negociaciones entre el SAG y la autoridad sanitaria china, la General Administration of Customs of the People's Republic of China, se logró un acuerdo para facilitar el proceso de exportación de cerezas producidas o embaladas en áreas cuarentenadas por mosca de la fruta (Ceratitis capitata), dándole así continuidad a los envíos de cerezas esta temporada y destrabando esta problemática con proyecciones alentadoras para el rubro.

El acuerdo con la autoridad sanitaria china contempla la autorización del traslado de cerezas producidas y/o almacenadas al interior de un área cuarentenada por mosca de la fruta, para ser procesadas en un establecimiento al interior de otra área cuarentenada. Esto permite mantener la cadena de exportación sin interrumpir el proceso, garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias.

Además, se logró la autorización para el tratamiento de frío en tránsito en bodegas de naves, lo que ofrece una alternativa al tradicional tratamiento en contenedores.

Reyes explicó que, “contar con esta alternativa adicional al tratamiento de frío en contenedores, ayuda a mitigar la posible escasez de contenedores debido a la gran cantidad de cerezas que necesitan tratamiento por encontrarse en áreas afectadas por la mosca de la fruta, especialmente en Chimbarongo, una importante zona productora”.