Avocado Nation: Hass Avocado Board presenta película sobre la trayectoria del sector

El Hass Avocado Board (HAB) acaba de anunciar un nuevo documental que explora los exitosos esfuerzos del consejo para impulsar la demanda de aguacates o paltas en los últimos 20 años.

'Avocado Nation: An American Success Story', que ya se puede ver en streaming en HassAvocadoBoard.com/HAPRIOImpact, examina cómo se han transformado las oportunidades de negocio para los agricultores, entre los que se encuentran más de 3.000 productores de aguacate de California, desde que la Hass Avocado Promotion, Research and Information Order (HAPRIO) creara la Hass Avocado Board (HAB) en 2002.

La película examina el impacto local y global del programa nacional de comercialización de la industria, dirigido por HAB desde su creación.

"Mi familia lleva varias generaciones cultivando aguacates", afirmó Chuck Bandy, productor del sur de California desde hace más de 35 años.

"Aprecio que, como HAB se ocupa de mantener alta la demanda mediante la promoción, puedo centrarme en ser práctico en las arboledas haciendo mi parte para añadir valor y seguridad para mi familia y mi comunidad", agregó.

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Investigadores independientes de la Universidad de California, Davis, descubrieron que la promoción estratégica del HAB ayudó a impulsar un crecimiento de más del 260% en el consumo de aguacate en Estados Unidos, muy por encima del aumento del 9% en el consumo general de fruta fresca durante el mismo periodo.

Los productores de California y las comunidades vecinas han cosechado los beneficios de esta estrategia y los investigadores creen que la industria está preparada para un crecimiento aún mayor, con una inversión continuada en investigación y marketing.

"Hay cientos de personas involucradas entre bastidores en la industria del aguacate de California", dijo Scott Bauwens, un productor del norte de California y veterano de 23 años de operaciones. "Todos contamos los unos con los otros y con el HAB para mantener los beneficios, así que hay mucho de lo que estar orgulloso cuando veo en el informe que hemos logrado un ROI del 247% en las últimas dos décadas", declaró.

Sin el apoyo continuo del Hass Avocado Board y de las organizaciones miembro para aumentar el consumo, la industria del aguacate estadounidense podría haberse enfrentado a una menor demanda, un aumento de la oferta y precios más bajos para productores e importadores.

El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.