Mercado aguacate: Chile y Colombia ponen sus cartas en Europa

Así como México aumenta su dominio en Estados Unidos, Chile y Colombia lo hacen en Europa, según el Reporte Avobook de la semana 43 (W43).

“La semana 42 trajo consigo una serie de ajustes en el mercado del aguacate en Estados Unidos, con una caída del 9% en el volumen de importación y precios a la baja, especialmente para los calibres pequeños, que están sufriendo más que otros”, indica el informe. 

La oferta del país azteca sigue dominando en el mercado estadounidense, destaca el reporte, pero Chile hace su intento por hacerse notar.

Al otro lado del Atlántico, en Europa, aunque las importaciones cayeron un 5% respecto a la semana pasada, la oferta es un 14% mayor que en 2023, lo que da un respiro a los consumidores. 

En este mercado, “Chile y Colombia lideran como principales exportadores y, curiosamente, los precios de calibres pequeños y medianos han subido, evidenciando una demanda robusta”, consigna Avobook.

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En China, el volumen importado se redujo un 24% y los precios de calibres medianos y grandes han bajado un 15%, reflejando la sensibilidad del mercado. 

Con todo, tanto Chile como Colombia están poniendo sus cartas en el mercado europeo, apostando fuerte por su futuro en este competitivo escenario.

El Reporte Avobook W43 aquí.

El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.