Mercado aguacate: Calibres pequeños en Estados Unidos y Europa
Los calibres pequeños en aguacates en Estados Unidos y Europa enfrentan precios a la baja, según se observa en el reporte de la Semana 44 (W44) de 2024 de Avobook.
El informe revela que los despachos de aguacate a Europa han crecido un 17% respecto a la semana anterior, esto en medio de un escenario en el que se espera el arribo de la también llamada palta desde otros orígenes que están comenzando su temporada, como España y Marruecos.
Actualmente, Chile lidera en el mercado europeo concentrando el 53%, seguido por Colombia con el 19% e Israel con el 11%. Está previsto que este último crezca en las próximas semanas.
En el caso de los precios, en Ámsterdam estos sufren bajas en los calibres pequeños.
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Por el lado de Estados Unidos, el mercado es dominado por México con el 98% del total. California y Perú ya “están fuera del mapa” y Chile tiene una mínima participación del 1,2%.
“Ambos proveedores decayeron respecto a la semana anterior, lo que explica la caída de un 9% en el volumen total. Los calibres más grandes son los únicos que se salvan de una caída masiva en los precios”, reportan desde Avobook.
A China llegó muy poca fruta, 19 contenedores en total, la mayoría de Chile. El volumen arribado sigue siendo mucho más bajo que a igual fecha de 2023, un 46% menos, respondiendo a lo que ha sucedido durante prácticamente todo el año.
El Reporte Avobook W44 aquí
El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.