La  Asociación Gremial de Procesadores y Exportadores de Ciruelas Secas de Chile, (Chileprunes) informó, en base a data entregada por Aduanas, que las exportaciones de ciruelas deshidratadas chilenas los primeros nueve meses del año totalizaron 64.887 toneladas métricas (TM), equivalentes a US$ 183 millones, las cuales han llegado a 76 países.

Es importante destacar que Chile se ha convertido en el principal exportador de ciruelas deshidratadas en el mundo, destacando en mercados de destino como China, Polonia, México, Estados Unidos y Reino Unido en materia de volumen, pero si se consideran los retornos, Estados Unidos aparece segundo, mientras que Alemania y España superan a Reino Unido.

Mercados

Más de un tercio de las exportaciones tiene como destino China (23.590 TM), correspondiente al 27,2% y a US$ 49,8 millones en lo que a montos se refiere.

La asociación señaló que, a octubre de 2023, China había recibido el equivalente a 15.188 toneladas métricas, casi triplicando los envíos de Alemania y México, pero hoy, los cuadruplica o quintuplica en materia de toneladas métricas.

Por su parte Polonia, ocupa el segundo lugar en volumen, destacando por su buen consumo, pero también como un buen centro de acopio, que luego destina a otras naciones vecinas.

En Latinoamérica destacan países como México, Colombia y Perú.

Chile

Gracias a una superficie cultivada con ciruelo europeo que bordea 13 mil hectáreas, Chile es capaz de una producción total de ciruelas superior a 100.000 TM anuales, de las cuales, un porcentaje importante se destina a fresco, para ser comercializado en China, indican en Chileprunes, gremio que reúne a más del 70% de las exportaciones de ciruelas deshidratadas.

Fuente: Aduanas.