Mercado aguacate: Europa castiga precios de calibres pequeños

El Reporte Avobook de la semana 45 (W45) detalla que, por tercera semana consecutiva, el volumen total en Estados Unidos muestra una baja y se presenta un aumento en el precio de prácticamente todos los calibres.

“Es una semana con menos fruta mexicana en la comparación semanal, lo que no impide que se mantenga con un 95% del mercado, con pequeños complementos de fruta chilena, colombiana y de República Dominicana”, indican desde Avobook.

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En Europa también se importó menos fruta, en este caso un 8%, con Chile manteniendo el liderazgo en la cuota de mercado, pero bajando en un 25% su volumen. 

La entidad explicó que la fruta que se resta en el mercado europeo es asumida parcialmente con el aumento de aguacates de Colombia (+40%) e Israel +(30%), que esta semana alcanza el tercer lugar de presencia en este continente. 

En relación a los precios en Europa, los de calibres pequeños están muy presionados, registrando disminuciones que continuarán la próxima semana.

Aguacate en el gigante asiático

En China, los precios están casi calcados a los de igual fecha de 2023, aunque el volumen total sigue siendo bajo, aunque creció en un 11% con los 21 arribos llegados desde Chile (75%) y Perú (25%).

El Reporte Avobook W45 aquí

El 21 de noviembre se realizará el Global Avocado Summit organizado por el Comité de Paltas de Chile y Yentzen Group, en el centro de eventos Casino Monticello.