La granada orgánica, símbolo del bienestar

La granada orgánica se está imponiendo como una fruta de excelencia en el panorama europeo, ayudada, entre otros, por el proyecto It’s Bio de Aop Gruppo Vi.Va, que promueve fruta orgánica de calidad en Italia, Bélgica y Grecia.

Esta fruta milenaria, hoy símbolo de bienestar y sostenibilidad, está en el centro de la producción y el crecimiento comercial, satisfaciendo a los consumidores que están cada vez más atentos a la salud y al cuidado del medio ambiente.

La granada orgánica destaca por sus extraordinarias propiedades nutricionales. Rica en antioxidantes, especialmente polifenoles, ayuda a combatir el estrés oxidativo y favorece el sistema cardiovascular. 

Es una importante fuente de vitamina C, potasio y fibra, ideal para una dieta equilibrada y saludable, y su bajo contenido calórico la hace perfecta para quienes siguen un estilo de vida activo y orientado al bienestar.

Noticia relacionada: Estudio apunta al consumo de granada para mejorar tratamiento del Alzheimer

Producción y crecimiento comercial de la granada orgánica

En Italia, la producción de granadas orgánicas ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, impulsado por el interés en los productos naturales y sostenibles. El proyecto It’s Bio ha contribuido a reforzar su escenario actual, centrándose en variedades de alta calidad y procesos de producción respetuosos con el medio ambiente.

Incluso en Bélgica y Grecia, mercados clave del proyecto, el consumo de granadas orgánicas está creciendo. Los consumidores belgas aprecian la versatilidad de esta fruta, ideal para batidos, ensaladas y postres, mientras que en Grecia, la fruta tiene una fuerte tradición cultural y es cada vez más valorada en su versión orgánica, tanto fresca como procesada.

Las familias italianas, belgas y griegas se acercan cada vez más a esta fruta, atraídas por su imagen premium y su historia milenaria.

En el caso de Italia, el país se está posicionando como líder europeo en la producción de granadas orgánicas, con una creciente atención a la sostenibilidad del cultivo. Las explotaciones italianas invierten en innovadoras tecnologías para garantizar un producto de máxima calidad, destacó It's Bio. 

Gracias al clima favorable, las principales zonas productoras en Italia, como Apulia y Sicilia, ofrecen granadas con un sabor único e inconfundible. En cuanto al cultivo, la granada orgánica es resistente a la sequía y a los patógenos.

Noticia relacionada: Pioneros de la granada buscan ampliar el consumo local

“Hemos observado un creciente interés por esta fruta de excelentes características organolépticas”, afirmó Mirco Zanotti, presidente de Aop Gruppo Vi.Va., en una nota de prensa.

“En la producción de granadas dentro de la AOP participan OP Sole, Apofruit Italia y Codma. Además, se ha desarrollado una asociación entre OP OrtoRomi, Apofruit Italia y la marca Canova para la producción de una línea de extractos ecológicos obtenidos mediante un innovador proceso en frío, sin adición de agua, conservantes o azúcares”, agregó.

El extracto de granada orgánica representa un tipo de producto natural, sano y sostenible, también en respuesta a las necesidades y gustos de las nuevas generaciones.

It's Bio es un proyecto financiado por la Unión Europea y AOP Gruppo Vi.Va., con la participación de Almaverde Bio, Apofruit, Codma OP, Canova, Coop Sole, AOP La Mongolfiera, OrtoRomi y OP Terre di Bari.