Fuerte inicio de las exportaciones de cerezas australianas

Las exportaciones de cerezas australianas registraron 505 toneladas al 24 de noviembre, cantidad que seguirá aumentando y que se espera alcance las 5.000 toneladas cuando Victoria entre en plena producción.

Por medio de su boletín mensual, Cherry Growers Australia informó que Tasmania, estado insular frente a la costa sur de Australia, también está listo para exportar en las próximas semanas. 

La entidad detalló que, junto con contar con más fruta, las cerezas australianas para exportación son más grandes, firmes y dulces esta temporada.

Lo anterior es producto no sólo de las favorables condiciones de cultivo, sino que también por las continuas mejoras que están realizando los productores locales, que están trabajando fuertemente para obtener los niveles de calidad necesarios para situar a las cerezas australianas como las mejores en los mercados de exportación. 

Mercados de las cerezas australianas 

Hong Kong y China son los principales destinos en este momento, seguidos de cerca por Vietnam, Malasia y Singapur. Cherry Growers Australia detalló que cada uno de ellos se sitúa por encima de la temporada pasada.

Todas las cerezas australianas destinadas a Vietnam pasan por instalaciones de irradiación en Melbourne o Brisbane, donde la calidad de la fruta es muy superior a la de las cerezas que deben fumigarse para China y Corea del Sur. 

Foto Cherry Growers Australia Inc.

Dada la competencia que enfrentan las cerezas australianas con las de origen chileno, Cherry Growers Australia señaló que la calidad premium australiana es esencial para ofrecer a los clientes cerezas con el mejor sabor del mercado.    

La temporada pasada Australia exportó 4.030 toneladas de cerezas. El objetivo para la presente campaña son 5.000 toneladas.  

Campañas cerezas australianas

Con el inicio de la temporada, la industria del país oceánico estuvo presente en dos eventos clave en China: Food and Hospitality China (FHC) en Shanghai y el lanzamiento de la temporada de cerezas australianas en el Jiangnan Fruit & Vegetable Wholesale Market en Guangzhou.

La inauguración de la temporada en Guangzhou fue el 18 de noviembre en el Jiangnan Market, el mayor mercado de fruta fresca de China. Este acto brindó la oportunidad de promocionar las cerezas australianas directamente entre los comerciantes.  

A lo largo de la temporada están previstos otros actos en Vietnam, Hong Kong y Taiwán.

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