Prevar lanza nueva variedad de manzana resistente a enfermedades

La empresa neozelandesa Prevar lanzó GoodnessMe, una nueva manzana que presenta resistencia a la sarna de doble gen, tolerancia al mildiu, al cancro europeo y una floración natural de la piel que ofrece protección contra las quemaduras solares. 

Snow Hardy, director comercial de Prevar, habló con Portalfruticola.com sobre las características de GoodnessMe.

Prevar, propiedad de New Zealand Apples & Pears Incorporated, Plant & Food Research New Zealand y Apples and Pears Australia Limited, trabajó en el desarrollo de esta nueva manzana por más de 20 años. 

Hardy explicó que esto se debe a su acuerdo exclusivo con Plant Food Research, "para comercializar todas las variedades resultantes del programa de mejora, que lleva muchos años en marcha". 

"Es un proceso largo que requiere mucho tiempo, esfuerzo y paciencia", añadió. 

Hardy señaló que lo que distingue a la nueva manzana es que es "más fácil en el medio ambiente", ya que por su resistencia a las enfermedades requiere menos fumigaciones e intervenciones químicas. 

"Creemos que GoodnessMe crecerá en la mayoría de las regiones manzaneras establecidas del mundo", dijo Hardy.

"Ha crecido especialmente bien en Nueva Zelanda y tenemos ensayos en curso en Europa y otros lugares, como Estados Unidos, muy prometedores por el momento". 

La nueva manzana se lanzó oficialmente en Interpoma, pero Hardy comentó que ha estado bajo licencia durante dos o tres años, sin marca registrada. 

El director comercial de Prevar, describió la nueva manzana como "muy atractiva, de color rojo brillante, con un sabor dulce y ácido equilibrado, y una agradable textura crujiente, que gustará a los consumidores". 

Añadió que el objetivo es asegurarse de que la nueva manzana esté disponible en varios países, ya que es apta para crecer y prosperar en todas las condiciones climáticas. 

GoodnessMe se une a la cartera de manzanas y peras premium de Prevar con licencia en todo el mundo, entre las que se incluyen RockitTM, Joli®, DazzleTM, SassyTM y PIQA® Pears. 

Los consumidores europeos podrán disfrutar de la nueva manzana GoodnessMe® a partir de 2026.

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