Mercado aguacate: China experimenta contracción 

El panorama del mercado global de aguacate sigue mostrando variaciones significativas en volúmenes, precios y participación por destino, reflejando dinámicas propias de esta época del año, destaca el Reporte Avobook de la semana 48 (W48).

El informe completo analiza el comportamiento de los principales mercados durante la semana 48: Estados Unidos, Europa, China, Chile y Colombia.  

En resumen, en Estados Unidos el volumen total recibido muestra una caída del 14% respecto a la semana anterior, aunque con mejores cifras en comparación al mismo periodo del año pasado. 

Los precios en el mercado estadounidense presentan variaciones según los calibres, destacando aumentos en algunos tamaños intermedios y disminuciones en los más grandes.  

En el caso de Europa, el mercado sigue estable con un leve descenso del 4% en los volúmenes respecto a la semana 47, pero con una tendencia positiva en comparación con el año pasado. 

Noticia relacionada: Mercado aguacate: Europa recibe un 24% más de fruta

Aquí, las dinámicas de precios reflejan un mercado presionado por la oferta de calibres pequeños, especialmente en Holanda y España, mientras que los calibres grandes mantienen mayor estabilidad.  

Hablando de China, en el gigante asiático se experimenta una contracción en los envíos tras varias semanas de aumento, con una participación predominante de la fruta chilena. 

Aguacate de Chile y Colombia

Chile sorprende con un incremento semanal en sus exportaciones, consolidando su fuerte posicionamiento en Europa, seguido por Asia y Latinoamérica.

Colombia mantiene niveles estables de exportación, mayoritariamente dirigidos a Europa, con proyecciones de crecimiento significativo para la próxima semana. 

Noticia relacionada: Emiliano Escobedo habla sobre la visión del mercado norteamericano de aguacates