Productores de uva de mesa del norte de Chile proyectan auspiciosa temporada
La temporada de uva de mesa chilena ya inició en la región de Atacama, sin embargo, en la región de Coquimbo esta se ha atrasado levemente, informó la Sociedad Agrícola del Norte (SAN).
No obstante, las proyecciones para la temporada, según los representantes del gremio agrícola, son auspiciosas debido a las condiciones en las que se presenta la uva de mesa, al trabajo realizado durante el proceso y a las condiciones del mercado extranjero.
Al respecto, María Inés Figari, presidenta de la SAN, destacó que se proyecta una mejor producción, porque “ya tenemos comprobado que los parrones brotaron bien parejos y se ve claramente, porque siempre que llueve hay buenas producciones de uva, entonces, las lluvias invernales fueron favorables”.
“También sabemos que es una temporada auspiciosa, dado que en Estados Unidos (California) hubo mal tiempo y eso significa que no habrá suficiente uva de guarda, por lo tanto, a ellos se les va a terminar primero la uva y va a llegar la de nosotros que tiene una buena condición”, señaló.
A lo anterior, sumó que según los últimos reportes que se han recibido de Estados Unidos, los precios están entre 30 y 40 dólares por caja, tanto para uvas blancas y rojas, que se han mantenido con un muy buen movimiento, algo que, indicó la dirigente, también favorece a la fruta de Perú porque tiene más blancas que rojas.
La SAN explicó que de momento en la región aún no comienza la cosecha en la región de Coquimbo, pero las condiciones de la fruta se ven prometedoras, esto debido a que se ve fruta con buen calibre, color y excelente condición, “lo que permitió hacer una buena selección de los racismo definitivos, muy buenos raleos químicos con racismo, con buena estructura, fruta muy sana desde el punto de vista fitosanitario, es que eso se da siempre, cuando hay lluvia siempre todo resulta de mejor calidad, entonces ya tenemos a la vista muy buenas expectativas”, dijo Figari.
Hace unos días, el Comité de Uva de Frutas de Chile entregó su segunda estimación para la temporada 2024-2025 de uva de mesa, proyectando que los envíos de uvas frescas al mundo crecerán 2,2% respecto a la campaña anterior, con más de 65.9 millones de cajas (8,2 kg c/u). En las exportaciones tomarán protagonismo las nuevas variedades.