GrapeTech 2025 llega a Chile: Transformación y eficiencia en la uva de mesa

La industria chilena de la uva de mesa se encuentra en un momento crucial. Tras enfrentar años de desafíos que incluyen el envejecimiento de viñedos, un lento recambio varietal, crisis logísticas y el incremento de costos, el sector ha comenzado a adaptarse con éxito gracias a la consolidación de nuevas variedades y un renovado enfoque en la competitividad global.

En este contexto, el miércoles 18 de junio de 2025, Santiago será anfitrión de la primera edición de GrapeTech, un evento técnico único que se realizará en el Centro de Eventos Casino Monticello.

Organizado por UvaNova, referente en investigación y desarrollo de la uva chilena, y Yentzen Group, líder mundial en información y eventos para la industria hortofrutícola, GrapeTech busca ser la cita técnica de mayor relevancia en Chile, enfocada únicamente en la producción de uva de mesa.

La meta de GrapeTech es congregar a la comunidad mundial de expertos, a fin de proveer aspectos técnicos que permitan el crecimiento de la industria, entre ellos aspectos de postcosecha, gestión del cultivo, análisis de nuevas variedades, nutrición, entre otros.

GrapeTech 2025 te espera

“Venimos de años complejos en la industria chilena de la uva, con un recambio varietal lento y costoso que ha requerido un esfuerzo significativo de los productores. Sin embargo, estamos en un punto de inflexión, con variedades consolidadas y una mejor capacidad para adaptarnos a la demanda global. GrapeTech será una oportunidad única para compartir conocimientos, mejorar prácticas y planificar inversiones estratégicas”, destaca Rafael Rodríguez, presidente de UvaNova.

El evento abordará temáticas esenciales como nuevas variedades más productivas y resistentes, métodos para incrementar la eficiencia en la producción, estrategias para optimizar recursos y reducir costos, y herramientas para mantener la competitividad global.

“GrapeTech reunirá a productores, exportadores e investigadores de todo el mundo, para explorar innovaciones, compartir avances y enfrentar juntos los desafíos del sector, con un enfoque en el negocio y la eficiencia”, señala Gustavo Yentzen, CEO de Yentzen Group.

El evento también abrirá sus puertas a presentaciones de investigaciones, pruebas y ensayos de campo realizados por técnicos, profesionales, institutos, universidades y asesores, ofreciendo una plataforma amigable para mostrar avances y fomentar el diálogo técnico.

Sin duda una cita imprescindible para fortalecer la competitividad y posicionamiento global de la industria chilena de la uva de mesa.

¡Sé parte del futuro de la uva de mesa!

Más información en events@yentzengroup.com o visita www.grapetechconvention.com