Caen las exportaciones mexicanas de aguacate, pero suben los precios en EE.UU.

El mercado mundial del aguacate experimentó importantes fluctuaciones en la semana 6 de 2025, caracterizadas por un notable descenso de los volúmenes de exportación a Estados Unidos y estabilidad en Europa y Asia.

México siguió siendo el principal proveedor del mercado estadounidense, con una cuota del 85% a pesar de un descenso del 40% en los envíos. Tanto Colombia como California también vieron reducida su oferta. No obstante, los precios del aguacate en EE.UU. siguieron subiendo, alcanzando niveles récord para los aguacates mexicanos.

En Europa, Israel se erigió en el principal proveedor, con un aumento de las exportaciones del 37%, mientras que la cuota de Marruecos disminuyó un 62%. En China, Perú dominó el mercado, con el 93% de los envíos, a pesar de que los precios mostraron una ligera tendencia a la baja.

Más información en el informe de Avobook.

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