A medida que los grandes volúmenes de uva de mesa procedentes de Perú y Chile continúan saturando el mercado estadounidense, las empresas de logística y los puertos están trabajando para mejorar el movimiento de la fruta.
Thomas Holt III, director de ventas y marketing de Holt Logistics Corp, dijo a Portalfruticola.com que la oferta de uva de mesa que llega a Estados Unidos está superando significativamente la de la temporada pasada.
"Los volúmenes de enero y febrero se han condensado históricamente en un período corto", dijo Holt. "Hubo y hay movimiento en el flujo del mercado de la fruta. Sin embargo, basándonos en las llegadas y las proyecciones, el flujo debe mejorar".
Añadió que su misión es mover la fruta a través del puerto lo más rápido posible, "mantener una visibilidad completa y permanecer en constante comunicación con nuestros socios de la industria, para asegurar que la fruta continúa moviéndose a través de la cadena de suministro".
La empresa prevé que los volúmenes procedentes de Chile se mantengan fuertes durante todo marzo.
Holt indicó que toda la cadena de suministro está trabajando para garantizar un buen progreso continuado; sin embargo, necesitan seguir trabajando de forma cooperativa y proactiva para garantizar una temporada exitosa.
"Seguimos comunicándonos de forma agresiva con los transportistas, las navieras y los importadores para hacerles saber en tiempo real cuándo el flujo se está ralentizando y que la demanda debe repuntar rápidamente para mantener un equilibrio entre la oferta y la demanda, asegurando un flujo fluido a través del sistema", señaló Holt.
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Aunque en la zona de Filadelfia hay más capacidad de almacenamiento en frío que nunca, Holt comentó que, por diversas razones, la capacidad de almacenamiento en frío es limitada en estos momentos.
"Prevemos que, a medida que trabajemos de forma cooperativa en toda la cadena de suministro, los actuales problemas de capacidad se resolverán con éxito", indicó.
Holt aseguró que Holt Logistics y sus empresas clientes seguirán prestando el mejor servicio posible dadas las difíciles condiciones del mercado y haciendo todo lo posible para proteger la integridad de la fruta.
"Nuestra prioridad es mantener la fruta en movimiento y estamos comprometidos a trabajar con nuestros socios para asegurar una temporada exitosa", dijo.
"Esperamos que importadores y minoristas se unan a nosotros en ese esfuerzo optimizando la gestión de sus inventarios y promocionando los productos en la venta al por menor".
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