Estudian requerimientos de temperatura en almendros

En el marco de un convenio con la Universidad de Washington de Estados Unidos, un equipo de INTA Catamarca, Argentina, investiga las variaciones de temperaturas que necesita cada cultivar de almendros que se maneja en la provincia.

Dado que la región norte de Argentina enfrenta inviernos cada vez más cálidos que pueden no cumplir con los requerimientos de frío, el equipo del INTA Catamarca avanza en estudios para adaptar los cultivares a condiciones climáticas locales.

“El objetivo de la investigación es poder determinar los requerimientos tanto de horas de frío y los grados de calor necesarios para la brotación y floración para ocho cultivares de almendro”, dijo Nadia Valverdi, investigadora del INTA Catamarca.

La información obtenida servirá para asesorar a los productores al momento de elegir un almendro, así como ajustar las técnicas de manejo y el uso de productos específicos cuando el frío no satisface los requerimientos de este, asegurando su productividad.

Almendros

Cada cultivar difiere en características morfológicas, como el tamaño de las hojas y frutos, así como en los estadios fenológicos, incluyendo la duración del periodo vegetativo y del periodo reproductivo, desde floración hasta cosecha. Ambos aspectos, determinados por su genética, varían en su expresión dependiendo del ambiente en el cual se desarrollan. 

“Los cultivares con bajos requerimientos de frío suelen tener una temporada vegetativa más larga, lo que favorece el crecimiento del fruto y, generalmente, mejora la calidad de la fruta. Sin embargo, esta prolongada temporada vegetativa los hace más susceptibles a heladas tardías”, explicó Valverdi. 

Por otro lado, “los cultivares con altos requerimientos de frío presentan un ciclo vegetativo más corto, lo que les permite evitar las heladas tardías y tempranas, pero dificulta su manejo cuando no se cumplen los requerimientos de frío necesarios”, dijo.

Noticia relacionada: 

Proyección del negocio de la producción de almendras chilenas

Requerimiento frío en almendros 

Los resultados preliminares destacan la variación en los requerimientos de frío entre los cultivares de almendros. 

• Cultivares de bajo requerimiento de frío (como Marinada), respondieron temprano, lo que los hace adecuados para regiones con inviernos moderados, aunque podrían ser susceptibles a heladas tardías. 
• Cultivares de frío intermedio (como Lauranne y Makako), mostraron respuestas más lentas pero significativas, requiriendo horas de frío moderadas para una brotación óptima.
• Cultivares de alto requerimiento de frío (como Vairo, Esperanza, San Giovanni Ritondo y Penta9, necesitaron más horas de frío para lograr una brotación sustancial, lo que indica que pueden no ser ideales para regiones con inviernos suaves y limitadas horas de frío.

“Comprender los diversos requerimientos térmicos es crucial para seleccionar cultivares adecuados, asegurando un rendimiento óptimo en regiones donde este cultivo está comenzando a atraer interés de los productores”, expresó Valverdi.

*Nota elaborada con información del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - Argentina (INTA) | Fotos INTA.