Temporada de peras en Nueva Zelanda: “El desarrollo de Piqa ha cambiado el mercado”

Estamos en plena temporada de peras en Nueva Zelanda. Actualmente, los productores de todo el país están cosechando y envasando la fruta que tiene un aspecto excepcional, según la directora general de New Zealand's Apples and Pears, Karen Morrish. Y hay una nueva variedad a la que todo el mundo está prestando atención: Piqa. 

New Zealand Apples and Pears Inc., organización que representa la visión y da voz al sector neozelandés de pomáceas, aspira a que la industria se valorice en unos 2.000 millones de dólares en 2035. La cifra no es inalcanzable, afirma Morrish, teniendo en consideración que en 2024 la industria neozelandesa de pomáceas alcanzó -por primera vez- los 1.000 millones de dólares de ingresos.

Este año, el sector se está recuperando del duro golpe del ciclón Gabrielle. "La estimación de la cosecha de peras para 2025 aumenta un 52% en comparación con 2023, un año que se vio afectado por el ciclón Gabrielle y un 43% en comparación con el año más normal de 2022”, señaló la ejecutiva en entrevista con Portalfruticola.com. 

En cuanto a la estimación total de pomáceas, la organización proyecta un aumento potencial del 10% en las exportaciones en comparación con 2024.

Taiwán, China y Fiji son los principales destinos de las peras de Nueva Zelanda, seguidos de Singapur, Estados Unidos y las islas del Pacífico. 

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Piqa, la pera de la que todos hablan 

En Nueva Zelanda se producen principalmente peras Taylors Gold, Packhams Triumph, Beurré Bosc y Doyenné du Comice, así como Nashi. Pero hay una cada vez más popular: Piqa. 

“En los últimos años el desarrollo de la Piqa ha dado un vuelco al mercado y los productores han invertido en ella”, explicó Morrish. 

“Piqa es una pera única, de piel roja vibrante, crujiente y jugosa. Su llamativo color la distingue de otras variedades de pera y es más redondeada que una pera tradicional”, detalló.  

Aunque la industria de las peras en en Nueva Zelanda se ha mantenido estático en cuanto al aumento de hectáreas plantadas en los últimos cinco años, Morrish afirmó que el desarrollo de esta nueva variedad podría cambiar esta situación.

“Estas peras tienen una vida útil excepcional y ofrecen una gran rentabilidad a los productores, por lo que estamos atentos a este espacio”, afirmó la ejecutiva de New Zealand Apples and Pears Inc.

“Con la llegada de Piqa somos optimistas sobre el crecimiento en los próximos años. Nuestro equipo está trabajando en varias oportunidades de acceso al mercado para garantizar que el crecimiento se gestione de forma eficaz”, señaló.

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