Brasil: Calidad de las naranjas ha disminuido desde principios de año

Los precios de las naranjas para industria cayeron de manera significativa a finales de febrero, debido a la baja calidad de la fruta y a las disminuciones internacionales de las cotizaciones del zumo de naranja, reportó el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (CEPEA) de la Universidad de São Paulo, Brasil.

Por ejemplo, del 24 al 27 de febrero el precio medio se situó en 74,29 reales (USD 13) por caja de 40,8 kilos. La cifra refleja una caída del 6,55% en comparación con la semana anterior y del 16% en febrero.

Agentes encuestados por CEPEA indicaron que la calidad de las naranjas ha disminuido desde principios de año, con una relación brix-acidez inferior a la deseable para las actividades de transformación, lo que ha afectado la calidad del zumo de naranja. 

Lo anterior, -explicó el CEPEA- está relacionado con que el 2024/2025 registró varios ciclos de floración, lo que resulta en la cosecha de las distintas etapas de los frutos (maduros e inmaduros), lo que afecta a las naranjas enviadas a las actividades de transformación. 

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Impacto en las exportaciones

La menor oferta de naranjas y la limitada calidad de las frutas han limitado los envíos de zumo de naranja. De acuerdo a datos de Comex Stat consignados por el CEPEA, las exportaciones de jugo de naranja no concentrado presentan un desempeño inferior al registrado en la temporada anterior. 

En el parcial de la cosecha 2024/2025 (de julio de 2024 a enero de 2025), el volumen de jugo embarcado por Brasil fue de 1,09 millones de toneladas, 3,4% menor que en el mismo período de la campaña pasada. 

Por otro lado, las exportaciones de lima tahití avanzan a buen ritmo, después de alcanzar un volumen récord en 2024.  

En enero de 2025, Brasil embarcó 17,15 mil toneladas de este cítrico, un récord para el mes y un 18,1% más en comparación con enero de 2024, según datos de Secex. Asimismo, los ingresos totalizaron 14,826 millones de dólares, un 13,4% de alza en la misma comparación.