La temporada de arándanos en Florida se ve "excelente"

20 Marzo 2025

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La temporada de arándanos en Florida se ve

Es temporada de arándanos en Estados Unidos, donde los estados comienzan a cosechar la fruta desde finales de marzo o principios de abril.

Florida es uno de los principales estados productores de arándanos, ocupando el séptimo lugar en la lista, que también integran Maine, Carolina del Norte, California, Oregón, Washington, Georgia, Nueva Jersey y Michigan.

Ryan Atwood, productor de arándanos y fresas del centro de Florida y miembro de la Florida Blueberry Growers Association, habló con Portalfruticola.com sobre la temporada del fruto en Estados Unidos, la cual va a empezar un poco más tarde de lo habitual y se espera que la cosecha disminuya en comparación con el año pasado.

Atwood dijo que la temporada se ve excelente hasta ahora gracias a las noches frescas en Florida, que han ayudado a la calidad de la fruta y la baja presión de plagas.

"Creo que tenemos una buena cosecha de arándanos. Ha estado un poco más frío de lo normal en Florida, lo que está retrasando ligeramente nuestra cosecha".

"Normalmente comenzamos a recolectar la producción de arándanos justo ahora o tal vez en la última o las dos últimas semanas de un año normal", dijo Atwood.

"Este año, no hemos comenzado aún, así que estamos un poco retrasados", detalló. Atwood explicó que actualmente el retraso no es un problema.

"Nuestra ventana es la última semana de marzo y las primeras dos o tres semanas de abril, y creo que tendremos un buen volumen en esa ventana, tal vez un poco menos en la última semana de marzo de lo que normalmente tendríamos, pero creo que el peak de la temporada será muy bueno en abril", comentó a nuestro medio.

La temporada de arándanos en Florida se ve "excelente"

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Consultado sobre si le preocupa ver una saturación de fruta en el mercado este año, dijo que eso solo sucede cuando Georgia empieza a cosechar y la temporada de arándanos de ese estado también parece estar un poco más retrasada de lo habitual.

"Probablemente no comenzarán hasta finales de abril o principios de mayo", explicó. "Desde el punto de vista de Florida, eso nos permitirá cosechar la mayor parte de nuestros arándanos antes de que ellos influyan en el mercado".

"Espero que para abril México ya esté fuera del camino y que Georgia aún no esté en el mercado, y Florida tenga el mes para sí solo", agregó.

"Estoy seguro de que habrá producción de México en abril, pero creo que todo dependerá de cuántos kilos por semana estén llegando".

Atwood cree que los precios serán razonables en abril porque no habrá fruta de Georgia en el mercado y espera que los arándanos de México lleguen a tiempo al mercado, según lo que ha escuchado de los productores mexicanos, no tan tarde como el año pasado.

En cuanto a la proyección de producción, Atwood señaló que sigue escuchando 20 millones de libras, una cifra estándar para la industria del arándano en Florida.

"Ha variado históricamente entre 15 y 25 millones, 20 es el promedio, un número bastante seguro que se utiliza en la industria", señaló.

*Fotografías gentileza Ryan Atwood