Industria del kaki busca estrategias para controlar plagas, las mermas superan el 30%

En el marco de Kakifórum 2025, se reunieron los principales actores de la industria del Kaki de España, con el fin de buscar estrategias eficaces de prevención y control de las plagas que permitan garantizar la viabilidad económica del cultivo a corto y largo plazo.

En el encuentro se analizaron las últimas novedades sobre la lucha de plagas, las cuales están convirtiendo al kaki en el cultivo con mayor desperdicio alimentario.

Actualmente, alcanza mermas medias de producción superiores al 30% a pie de campo.

También se expusieron las dificultades para gestionar las moscas blancas, los cotonets y el nuevo trips de Sudáfrica (Scirtothrips aurantii) que ha irrumpido de manera generalizada y virulenta desde la campaña pasada campaña.

Asimismo, se habló de las nuevas estrategias de control biológico y de manejo sostenible de plagas en el cultivo, en respuesta a las exigencias fitosanitarias y medioambientales cada vez más estrictas de la Unión Europea.

“El kaki vive una etapa de cierta estabilidad comercial, pero la rentabilidad se tambalea por el problema creciente de las plagas. A causa de la entrada de nuevas plagas, por la falta de controles en frontera y de la escasa disponibilidad de soluciones eficaces, por la prohibición de materias fitosanitarias, sobre todo en un cultivo menor como es considerado el kaki, muchos agricultores no pueden obtener
una cosecha suficiente y acaban abandonando el cultivo”, dijo el presidente de AEKAKI, Pascual Prats.

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Por su parte, el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, denunció que “mientras la clase política legisla para reducir el desperdicio alimentario, al mismo tiempo suprime las materias activas fitosanitarias que son imprescindibles para combatir las plagas".

"El kaki es el ejemplo paradigmático de que la Comisión Europea, con sus incoherentes y suicidas políticas agrarias, es la máxima culpable del desperdicio alimentario en el campo”, dijo.

Durante el evento, el conseller de Agricultura señaló que se va a destinar una partida récord de 36 millones a sanidad vegetal y 19 millones adicionales para reforzar el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA).

El director del IVIA, Alejandro Tena, dijo que “el centro está llevando a cabo una ardua labor para hacer frente a las plagas del kaki".

"Hemos pasado en 10 años de no sufrir ninguna plaga a tener ahora cinco especies diferentes (dos cotonets, dos moscas blancas y el nuevo trips), de manera que debemos hallar soluciones eficaces a la vez que cumplir la legislación europea”, concluyó.