Productores de carozos de California prevén una buena campaña, con tendencias similares a las del año pasado

01 Abril 2025

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Productores de carozos de California prevén una buena campaña, con tendencias similares a las del año pasado

Por Sebastián Ramírez.

Los productores de carozos de California, Estados Unidos, que se vieron duramente afectados por el huracán Hilary en agosto de 2023, esperan que este año la campaña sea larga, con grandes volúmenes y un buen suministro de agua, similar a la de 2024.

Las lluvias de marzo dejaron el agua que tanto necesitaba el estado. La capa de nieve en las montañas garantiza un buen suministro del recurso hídrico para riego durante el verano, ya que los lagos y ríos deberían mantener niveles fuertes.

Bo Brett, director financiero de Mountain View Fruit Sales (MVFS), un destacado productor de fruta de hueso de California, dijo a Portalfruticola.com que esperan volúmenes similares a los del año pasado.

“El año pasado adquirimos algunas hectáreas con árboles viejos que fueron retirados después de la cosecha, pero siempre tenemos nuevos bloques que entran en producción para compensar los que se van”, dijo Bo.

carozos

En cuanto al calendario de las diferentes variedades de carozos, señaló que la temporada parece similar a la de 2024.

“La floración comenzó antes que en 2024, pero un marzo más frío ha ralentizado un poco las cosas. Nos pondremos en marcha a finales de mayo y tendremos producto hasta mediados de octubre bajo nuestra etiqueta Autumnripe de temporada tardía, si el tiempo lo permite", dijo.

Bo indicó que la estimación inicial para la temporada se parece mucho a las cifras finales del año pasado, “pero tenemos un largo camino por recorrer hasta que saquemos la última fruta de los árboles, pero somos optimistas”.

En general, el consumo de carozos se ha mantenido estable en el mercado local. MVFS está preparada para promocionar la fruta para Memorial Day (26 de mayo) y todas las fiestas de verano y promociones regionales con los minoristas.

“Venimos de cinco años de gran consumo de fruta. Esperemos que eso siga presente en la mente de los consumidores y que vuelvan a comprar más este año”, concluyó.

*Fotografías gentileza Mountain View Fruit Sales.