República Dominicana hizo historia con el despacho del primero de los que esperan sean varios contenedores con uva de mesa a Estados Unidos.
Durante un día de campo en el que estuvo presente el presidente del país, Luis Abinader, el Ministro de Agricultura, Limber Cruz, productores locales, así como de Chile y Perú, se sellaron tres contenedores, uno para Estados Unidos con unas 45.000 libras y dos para el mercado local, informaron desde la Presidencia de República Dominicana.
La fruta salió del campo del productor Arismendy Almonte, ubicado en el municipio de Guayubin, provincia Montecristi, el que se inició la recolección para cargar más de 15 contenedores, junto con otros 20 en la región sur-suroeste.
El mandatario destacó que la actividad no fue solo un hito, sino que también proyecta una visión país en la que el campo dominicano da un paso hacia el futuro.
En declaraciones entregadas a Portalfruticola.com, Rafael Ortiz Quezada, viceministro de Agricultura para el Ministerio de Agricultura de República Dominicana, detalló que las uvas pertenecen a Bloom Fresh y que en esta ocasión solo se envió una variedad: Timpson.
Foto Presidencia de la República de República Dominicana.
El viceministro explicó que la fruta viajará por barco y cumplió un protocolo fitosanitario que incluye 10 días a cero grados. "En 10 días estarán en distribución a partir de Filadelfia, en los supermercados que seleccione el encargado comercial de Bloom Fresh", relató.
"Tenemos pensado seguir desarrollando el cultivo -señaló Ortiz Quezada-. En este momento hay dos productores comerciales de Timpson y de Allison, que fueron las variedades que dieron los mejores resultados en unos ensayos llevados a cabo por el Ministerio de Agricultura".
"Hay más variedades que van a entrar para ser probadas, pero hasta que no se prueben entre los productores, para ver claramente cuál de ellas tiene mejor adaptabilidad a las condiciones dominicanas", agregó.
Ortiz Quezada adelantó a Portalfruticola.com que la carga de uvas Allison podría estar lista en dos semanas. La fruta también tiene como destino Estados Unidos.
Durante su recorrido por el campo, el presidente Abinader dijo que no hay desarrollo sostenible sin seguridad alimentaria. "No hay soberanía sin producción local fuerte; y no hay futuro sin respeto y apoyo a nuestros productores. Por eso, con profunda gratitud a todos los que han hecho posible este momento, les digo con total convicción: La uva de mesa dominicana no es un experimento. Es una apuesta ganadora”.
El presidente agregó que “es parte de una nueva visión de país. Una visión donde el campo y la ciudad crecen juntos, donde la innovación se cultiva y donde el orgullo nacional florece con cada cosecha”.
“La uva de mesa que hoy mostramos al país y pronto al mundo no es solo una fruta, es un símbolo de transformación”.
“Hace apenas tres años, esta idea parecía lejana. Hoy es una realidad, gracias a alianzas estratégicas como la desarrollada con Bloom Fresh y a la apertura de nuestros productores a nuevas tecnologías y prácticas, hemos logrado cultivar en suelo dominicano una uva de alta calidad genética, capaz de competir con los mejores estándares internacionales”, destacó Abinader.
República Dominicana posee un clima tropical que permite cultivar durante todo el año y programar las cosechas para entrar a los mercados en los momentos más rentables.
Su posición geográfica permite que los envíos desde el nuevo Puerto de Manzanillo a puertos clave en Estados Unidos, como Filadelfia, sea de 3 a 5 días, mientras que los competidores tarden entre 18 a 25 días. El país también tiene menos tiempo de tránsito a Canadá.
Foto Presidencia de la República de República Dominicana.
Josep Jove, CEO de Bloom Fresh, destacó que esta es una industria que se ha creado desde cero y que el siguiente paso como empresa es establecer en el país su primer centro de innovación en la isla, para introducir y desarrollar nuevas variedades.
Asimismo, Sebastián Díaz, manager técnico de Bloom Fresh, valoró el apoyo del Gobierno a través del Ministerio de Agricultura y Plan San Juan en este proyecto y dijo que, con estos cultivos ayudan mucho a las familias de la zona a salir de la pobreza, “entonces al final estamos cambiando vidas de personas y eso es lo que nos tiene más contentos a todos nosotros".
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