Industria de las cerezas chilenas ya piensa en la próxima temporada

Actualmente, los huertos de cerezas en Chile se encuentran en período de dormancia, momento en el cual la industria ya comienza a trabajar con miras a la próxima temporada.

En ese contexto, el director general de ProChile, Ignacio Fernández, se reunió con Antonio Walker, presidente de SNA; Victor Catán, presidente de Fedefruta, e Iván Marambio, presidente de Frutas de Chile; y la directora nacional de Odepa, Andrea García, con el objetivo de evaluar la temporada 2024-2025 y fortalecer las acciones de promoción de cara a la siguiente.

En la cita se analizaron en profundidad las exportaciones de la temporada pasada, la relevancia del mercado chino y las opciones que tienen las cerezas chilenas en cuanto a diversificación de mercados, tanto dentro del gigante asiático como en otros destinos de Asia y del mundo.

Fue una instancia donde el sector definió una hoja de ruta en base a la construcción de un relato común y posibles acciones de promoción para enfrentar lo que será la temporada 2025-2026.

En 2024, la industria cerró con exportaciones por 3.091 millones de dólares y en lo que va de 2025, los envíos ya suman 2.243 millones de la divisa estadounidense.

Intervención Antonio Walker, SNA | Fotografía ProChile.

El director general de ProChile, comentó que "las cerezas son el tercer producto más exportado de Chile, con un impacto muy positivo en la economía del país e impulsan el conocimiento y la imagen de Chile en los mercados internacionales".

"Estamos trabajando para que la próxima temporada sea exitosa y este producto siga conquistando a los consumidores del mundo”, dijo.

Por su parte, Iván Marambio, explicó que “como Frutas de Chile valoramos inmensamente el espacio que nos da ProChile para avanzar en conjunto en la promoción de la fruta chilena y especialmente para las cerezas".

Asimismo, subrayó que "el mensaje que entregamos se potencia cuando los gremios que representamos a la fruticultura nos unimos y trabajamos juntos”.

En esa línea, el presidente de la SNA, puntualizó que "las cerezas son clave en nuestras exportaciones, siendo un motor económico para miles de familias productoras y un referente de calidad de nuestros productos en mercados internacionales".

Industria frutícola chilena | Fotografía ProChile.

"De cara a la próxima temporada -dijo Walker-, es esencial diversificar los destinos de exportación, fortalecer nuestra presencia en mercados como China y explorar nuevas oportunidades en Asia y otras regiones".

"La colaboración entre gremios y autoridades es fundamental para seguir consolidando el éxito de esta fruta, que cerró 2024 con exportaciones por más de 3.000 millones de dólares, manteniendo a Chile como líder mundial en la producción de cerezas”, agregó Walker.

Asimismo, el líder de Fedefruta señaló que “concurrimos al llamado que nos hizo el director general de ProChile a una reunión para diseñar y planificar la próxima temporada de cerezas, producto que tiene mayor relevancia en el último tiempo dentro de la fruticultura chilena. Con este trabajo conjunto esperamos el mayor éxito de cara al 2026”.

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