Ag-Innovation
Colombia: Harina de plátano, la nueva forma de comercializar esta fruta
Esta forma es aprovechada por la industria encontrando un terreno fértil para desarrollarse y obtener la máxima rentabilidad.
21 Marzo 2022
Salvar el futuro del chocolate: una nueva investigación tiene ese objetivo
Investigaciones muestran que entre el 20% y el 40 % de los granos de cacao del mundo se pierden por enfermedades en sus plantas.
21 Marzo 2022
Endulzante alimentario: la dulce idea en base a peras y manzanas
El proceso les permite desarrollar un edulcorante notable, elaborado con flujos secundarios de manzanas y peras.
17 Marzo 2022
La extinción de insectos pone en riesgo la sostenibilidad agraria del planeta
La tasa de extinción es hasta ocho veces superior a la de los animales vertebrados. Los cambios del uso de la tierra, los pesticidas y la crisis climática están detrás de este declive.
07 Marzo 2022
Naranja Salvaje: proyecto de producción sostenible de Iberhanse-Naturgreen y WWF
La ‘Naranja Salvaje’ se cría con el mayor respeto hacia la tierra, el árbol y la fruta en huertos ecológicos, que se han convertido en un refugio de biodiversidad.
03 Marzo 2022
Piñas, zumo de naranja, plátanos, uva: materiales insólitos para fabricar moda
Tejidos que parecen sacados del futuro y que se hacen con materiales como flores, frutas, algas etc.
02 Marzo 2022
Desarrollo de vacuna contra partidura de frutos de cereza se presentará en conferencia internacional
La participación del especialista chileno se da en el marco de un proyecto de investigación que lideró desde Chillán en esta temática, gracias al financiamiento de proyectos Fondecyt.
28 Febrero 2022
Investigadores desarrollan almendra autopolinizante de gran potencial
Yorizane para producir una cosecha abundante de nueces sin necesidad de que los insectos polinicen o de que se plante otra variedad de almendras en el mismo huerto.
22 Febrero 2022
Investigan impacto de los micro y nanoplásticos en los agroecosistemas
La investigación de la Universidad de Concepción de Chile se extenderá por 4 años y estudiará el efecto de los microplásticos en plantas de frutillas.
21 Febrero 2022
Colombia lanza reto de innovación para ayudar en la seguridad alimentaria de A. Latina
Al reto se pueden postular startups y pymes colombianas o internacionales. Su acento es la trazabilidad de la cadena agroalimentaria.
18 Febrero 2022
