Por Fernando Huerta, CEO Organiko Latam. El desarrollo de tecnología presenta ser clave para las relaciones entre personas y los quehaceres laborales que se desempeñan dentro de una empresa. Lo estamos viviendo en carne y hueso en la actualidad, en donde la pandemia mundial, nos ha tenido alejados presencialmente, pero muy cercanos a través de las redes […]
Por Miguel Ángel Sánchez, PhD, Director Ejecutivo de ChileBio La biotecnología, en el contexto del mejoramiento genético vegetal, en los últimos 25 años ha permitido obtener variedades vegetales con ciertos atributos deseados por los agricultores. El objetivo principal ha sido ofrecer productos que resuelvan los problemas en el campo para la producción de alimentos. En un […]
Por Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. hgarcia@diagnofruit.cl. La fruticultura en Chile debe lidiar con pocas especies bacterianas fitopatógenas. Las publicaciones científicas al respecto son escasas lo que en cierta forma, ya que en general publicamos muy poco, se explica por el relativo bajo impacto de éstas. Sin embargo, algunos factores […]
Por Patricia Villarreal, Gerente general Asociación Nacional de Fabricantes e Importadores de Productos Fitosanitarios Agrícolas. Aumentar la productividad agrícola de manera sostenible es el desafío que durante los próximos 40 años enfrentará el sector agrícola global. ¿Cómo producir suficiente comida para más de 9 mil millones de habitantes en el año 2050?, ¿cómo lograrlo protegiendo los recursos […]
Por Cecilia Ramos B., Ph. D. Fitopatóloga Laboratorios Diagnofruit Ltda; Académica Universidad de Las Américas. cramos@diagnofruit.cl. Hace un par de semanas revisamos algunos tips o actividades críticas que debemos llevar a cabo en nuestros huertos; para que enfermedades tan comunes como pudriciones de frutos o muerte de plantas no se transformen en una pesadilla y nuestros […]
Por Cecilia Ramos B., Ph. D. Fitopatóloga Laboratorios Diagnofruit Ltda; Académica Universidad de Las Américas. cramos@diagnofruit.cl. El avance de las tecnologías, incorporación de exigentes certificaciones, disminución en la cantidad de activos presentes y permitidos en los productos agrícolas, cambio climático, globalización, entre otros factores, nos han creado, y no sólo a fitopatólogos sino a técnicos de […]
Paul Maxwell, Abogado; Gerente Legal de RSK Group; pmaxwell@rsklegal.com. En el transporte marítimo y aéreo de perecibles siempre existirá la posibilidad de que ocurran pérdidas, daños o retrasos en relación con la carga, tal como describen los artículos 992 y 993 del Código de Comercio (en el caso del transporte marítimo) y los artículos 18 […]
Karina Buzzetti, Doctora en Ciencias de la Agricultura; Consultora Agri Development Según el Codex, se denominan residuos a aquellas trazas que dejan los plaguicidas en los productos tratados (alimentos) así como las que dejan los medicamentos veterinarios en los animales. El límite máximo de residuo (LMR) o tolerancia es la máxima concentración de un residuo […]
Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. hgarcia@diagnofruit.cl. Hace menos de un año el Dr. Eduardo Piontelli, uno de los más importantes micólogos de nuestro país, nos contaba en su nombramiento como miembro honorario de la Asociación Micológica de Chile (AMICH), cómo un odontólogo dio un giro en sus actividades cuando comenzó […]
Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. hgarcia@diagnofruit.cl. Hace unos años, cuando tratábamos de mirar la producción anual kiwi, era complejo estandarizar un análisis comparativo entre años con criterios técnicos y científicos; para predecir comportamiento de pre y post-cosecha del kiwi en el año en curso entrábamos a una nebulosa de la […]
