Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. hgarcia@diagnofruit.cl. Hace menos de un año el Dr. Eduardo Piontelli, uno de los más importantes micólogos de nuestro país, nos contaba en su nombramiento como miembro honorario de la Asociación Micológica de Chile (AMICH), cómo un odontólogo dio un giro en sus actividades cuando comenzó […]
Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. hgarcia@diagnofruit.cl. Hace unos años, cuando tratábamos de mirar la producción anual kiwi, era complejo estandarizar un análisis comparativo entre años con criterios técnicos y científicos; para predecir comportamiento de pre y post-cosecha del kiwi en el año en curso entrábamos a una nebulosa de la […]
Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. hgarcia@diagnofruit.cl. Uno de los procesos claves para una producción estable y de alta calidad de frutas es una polinización exitosa; lo que muchas veces no ocurre por distintos factores. Uno de los más incidentes es el clima, llegando al Cambio Climático como factor de impacto […]
Por Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. Chile es uno de los principales países exportadores de fruta fresca del mundo y sus productos son codiciados en destinos lejanos y en periodos muy distintos a sus fechas de cosechas. El almacenaje prolongado de kiwis, manzanas y peras son los tipos clásicos de […]
Dra. Cecilia Ramos B., Fitopatóloga. Fundadora y Gerente Técnico, Laboratorios Diagnofruit Ltda. Hace unas pocas semanas, en diversos medios de comunicación una interesante noticia titulaba más o menos así “Genes de resistencia fueron encontrados en una de las regiones más remotas de la tierra”, ¿esperable? absolutamente; sin embargo, esto ocurre más rápido de lo que […]
Por Dra. Lucia Rivera, Nematóloga y Fundadora de Nemachile Ltda. De acuerdo a las estadísticas del año 2018, las exportaciones de cítricos en el Chile aumentaron considerablemente con respecto a la temporada anterior, destacando el buen mercado para el limón (Comité de cítricos de Chile Asoex, 2018). Frente a las demandas de frutos de excelencia, […]
Por Héctor García O., Fundador y Gerente Gral. Laboratorios Diagnofruit Ltda. Cuando analizamos las pérdidas productivas directas en el cultivo de la vid, sin duda en nuestras mentes aparece de inmediato el nombre de Botrytis cinerea (pudrición gris); y es correcto, es una enfermedad de difícil control y destructiva. Sin embargo, existe otro flagelo, del […]
Por Raúl Ferreyra Espada, investigador de INIA La Cruz. El riego es una de las prácticas agrícolas que permite la producción en zonas donde las lluvias son escasas o insuficientes. Para usar en forma eficiente el agua de riego, es necesario preocuparse de disminuir las pérdidas por conducción, aumentar la eficiencia a nivel predial y […]
Los procesos de floración y cuaja son un pilar fundamental en la industria frutícola, ya que determinarán el potencial máximo de producción de la temporada. Sin embargo, en aquellos momentos en los cuales se está definiendo nuestra productividad, las condiciones ambientales son muchas veces adversas y cambiantes, lo que genera aborto de flores, problemas de […]
Por Felipe Vallejos, asesor en gestión de Postcosecha. Hasta hace pocos años no existían las Gerencias de Postcosecha. El manejo de la fruta en frío y el uso de tecnologías para su conservación eran “temas de calidad” fuera del radar de la Alta Administración. Los recursos estaban alojados principalmente en conseguir la fruta, el volumen […]
