Las berries de México están ganando terreno en el escenario internacional. Si bien el país azteca siempre ha sido uno de los líderes en la producción y exportación de zarzamoras (moras), frambuesas y fresas (frutillas), la incorporación del arándano en la canasta de berries, ha generado que estados como el de Jalisco y Michoacán, estén […]
Los agricultores, usuarios de plaguicidas, pueden cumplir fácilmente con la normativa vigente llevando a cabo simples pasos en el manejo de los envases vacíos de estos productos. Así, podrán además proteger su salud y la del medio ambiente. El uso de productos fitosanitarios genera envases vacíos, los cuales sin un adecuado manejo pueden causar daños […]
El programa de certificación GlobalG.A.P. desarrolló una herramienta a través de la cual los productores de banano pueden frenar la propagación de la devastadora enfermedad de Panamá (TR4) y también mostrar evidencia de sus esfuerzos. El "complemento de Bioseguridad para Bananos contra TR4" se describe como una innovación siendo el primer complemento específico que se […]
El programa internacional de garantía agraria GlobalG.A.P. ha publicado una nueva guía para el cumplimiento de la Food and Drug Administration (FDA) Food Safety Modernization Act (FSMA), la más amplia reforma de las leyes de seguridad alimentaria en décadas. La FSMA fue promulgada por el presidente Obama el 4 de enero de 2011 y tiene […]
GLOBALG.A.P. es una certificación que se ocupa en todo el mundo para asegurar a los consumidores que las producciones agrícolas que se realizan en las zonas certificadas, cumplen con las más altas exigencias de inocuidad, calidad y sustentabilidad. Así, la certificación cubre todas las etapas de la producción, desde las actividades pre-cosecha, tales como la gestión […]
El Objetivo de este trabajo es difundir los conceptos de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de orientar los sistemas de producción hacia una agricultura sostenible y ecológicamente segura, obtener productos inocuos y de mayor calidad, contribuir con la seguridad alimentaria a través de la generación de ingresos mediante el acceso a mercados […]
El sello fue lanzado ayer (miércoles 18 de mayo) y fue desarrollado por la Corporación Colombia Internacional (CCI) para incentivar a los productores agrícolas y pecuarios a cumplir con las exigencias del mercado nacional e internacional en materia de calidad, inocuidad y sostenibilidad. Portalfruticola.com conversó con Adriana Senior, presidenta de CCI, quien comentó que "queremos […]
