Karina Buzzetti, Doctora en Ciencias de la Agricultura; Consultora Agri Development Según el Codex, se denominan residuos a aquellas trazas que dejan los plaguicidas en los productos tratados (alimentos) así como las que dejan los medicamentos veterinarios en los animales. El límite máximo de residuo (LMR) o tolerancia es la máxima concentración de un residuo […]
El contenido de esta artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado por www.inia.cl, el cual fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Introducción a las Buenas Prácticas Agrícolas en la producción de frambuesas Buenas Prácticas Agrícolas en la producción de frambuesas: A partir de los años 90 comenzaron una serie de problemas debido a la […]
Por Dr. Karina Buzzetti, Directora de Investigación, Consultora AgriDevelopment Recientemente un estudio publicado por investigadores de la Universidad Católica del Maule alerta sobre una preocupante realidad; la presencia de pesticidas no permitidos desde hace 20 años en Chile, detectados tanto en frutas como en orina de estudiantes de dos escuelas de San Clemente y Talca. […]
Por Edmundo Araya A (MSc), FRUITS-SAFETY SpA. Introducción El principal reglamento de FSMA, según la propia Agencia de Alimentos y Drogas de Estados Unidos (FDA), es el llamado “Programa de Verificación de Proveedores Extranjeros” (FSVP), que entró en vigencia el 26 de julio de 2018. Sucintamente, este reglamento (21 CFR Part 1, Subpart 1), otorga un […]
Por la Doctora Karina Buzzetti. Directora de Investigación Consultora AgriDevelopment En el manejo de plaguicidas, Brasil se ha sumado a la tendencia de exigir que sea un Profesional, Ingeniero agrónomo, quien se haga responsable por medio de su recomendación o “receta” del uso que se le dará a un determinado pesticida, incluso a aquellos de […]
El contenido de este Artículo de nuestra sección de Agrotecnia fue elaborado con información proveniente de www.fao.org la cual fue revisada y reeditada por Portalfruticola.com El objetivo de este artículo es difundir los conceptos de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de orientar los sistemas de producción hacia una agricultura sostenible y ecológicamente segura, obtener […]
Estos productores reconvirtieron su producción de cochinilla de tuna por la granada Wonderful, recibiendo apoyo con tecnología y fomento de la asociatividad. El Ministerio de Agricultura y Riego a través del Programa de Compensaciones para la Competitividad (AGROIDEAS) del mismo Ministerio es que un grupo de pequeños productores de la Asociación de Agricultores El Carmen […]
La acreditación fue entregada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y garantiza que frutas y hortalizas de dicha región son inocuas y competitivas en los mercados mundiales. La institución dependiente del Ministerio de Agricultura de Colombia certificó que los cultivos de piña, aguacate Hass, cítricos, bananos, uva de mesa, sábila, mora, pitahayas, guanábana, ají, café, […]
Por Edmundo Araya, especialista en BPA, BPM e Inocuidad Alimentaria. CEO en FRUITS-SAFETY Spa. Tanto en los Cursos como Seminarios que han tratado el tema de la aplicación de la Nueva Ley de Inocuidad Alimentaria de los EE.UU., hemos recogido diversas opiniones de los Encargados de Comercio Exterior o Gerentes de Producción de las empresas productoras-exportadoras […]
Con esta nueva alianza Colombia ahora podrá desarrollar a través de buenas prácticas su agricultura, sector en crecimiento en el país. Países como España, Grecia e Italia lideran el ranking de productores asociados al sistema GlobalG.A.P y ahora se convierten en gran ejemplo para el mercado del agro colombiano. Empresarios del agro representados por un […]
