Tendencias I+D
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Nuevo concepto de congelación de alimentos mejora calidad, aumenta seguridad y reduce uso de energía

Cambiar a un nuevo método de congelación de alimentos podría generar alimentos congelados más seguros y de mejor calidad, al tiempo que ahorra energía y reduce las emisiones de carbono, según un nuevo estudio del Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de EE. UU. (ARS) ) y científicos de la Universidad de California-Berkeley. "Un cambio […]

calendar_today 04 Febrero 2022
Tendencias I+D
Sistema de enfriamiento eficiente y sustentable, permite bajar temperatura de campo en cerezas

Proyecto de postcosecha y calidad está liderado por la UDEC de Chile. Toda la fruta que venga del campo por sobre 10°C será sometida a un enfriado por agua, más conocido como hidrocooling.

calendar_today 03 Febrero 2022
Tendencias I+D
Cómo obtener hidrógeno de las cáscaras de plátano

Una de las principales candidatas para reducir las emisiones contaminantes es el hidrógeno producido a partir de residuos orgánicos, o biomasa, de plantas y animales, este es el caso de obtener hidrógeno de las cáscaras de plátano. La biomasa también absorbe, elimina y almacena el CO2 de la atmósfera, mientras que la descomposición de la biomasa […]

calendar_today 28 Enero 2022
Tendencias I+D
Pensilvania tendrá la mayor granja vertical del mundo

La empresa de agricultura vertical Upward Farms planea construir en Pensilvania la que será la mayor granja vertical del mundo.

calendar_today 26 Enero 2022
Tendencias I+D
Argentina: Distinguen proyecto argentino de pasta de nuez catamarqueña

Entre 56 finalistas de todo el mundo, el trabajo del joven ingeniero Julio Santillán obtuvo la medalla de bronce. Además fue el único trabajo sudamericano reconocido.

calendar_today 26 Enero 2022
Tendencias I+D
España, primer país europeo en número de AgroTechs

España tiene 757 Agrotechs, que son firmas de perfil tecnológico que ofrecen sus plataformas de hardware y/o software para innovar, implantar nuevas tecnologías y digitalizar a las empresas del mundo agro.

calendar_today 21 Enero 2022
Tendencias I+D
Innovación y tecnología en la protección de los cultivos

Euram es una firma chilena que pertenece al grupo argentino Agrinet. Desde 2014 se dedica la fabricación y comercialización de tejidos de monofilamentos para la protección de cultivos agrícolas.

calendar_today 20 Enero 2022
Tendencias I+D
La tecnología Agro ContiSeal de Continental, premio de Agritechnica 2022

La Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) dio a la tecnología Agro ContiSeal de Continental la medalla de plata del prestigioso premio a la innovación Agritechnica 2022.

calendar_today 20 Enero 2022
Tendencias I+D
Estudios del ITC revelan que las importaciones mexicanas de calabaza y pepino perjudican a los agricultores estadounidenses

Los informes describen un panorama de aumento de los volúmenes de frutas y hortalizas frescas importadas de México que han afectado a la producción nacional y a los puestos de trabajo de EE.UU. en los últimos años.

calendar_today 18 Enero 2022
Tendencias I+D
Investigadores impulsan herramientas moleculares para mejorar trazabilidad genética de frutales

Fingerprinting está disponible para cualquier usuario de la cadena productiva y de comercialización de plantas y frutas, desde los fitomejoradores hasta los exportadores y otros agentes de distribución, incluyendo viveristas y productores frutícolas.

calendar_today 17 Enero 2022
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