Aguacates

Campaña del aguacate valenciano duplicó su producción

Los productores hicieron un balance de la última cosecha que, en líneas generales, puede calificarse de positiva. 
05 Agosto 2024

Productos peruanos destacan en los supermercados de Tailandia

Embajada del Perú en Tailandia inauguró campaña de promoción de paltas y arándanos peruanos en supermercados locales.
02 Agosto 2024

Fresh Inset registra la tecnología Vidre+™ en Perú para paltas y limas para controlar efectos del etileno

Esto ayudará a los exportadores peruanos a llegar a los mercados de Europa e incluso del Lejano Oriente con un nivel de frescura inigualable.
01 Agosto 2024

Tiago Falanghe Carvalho: “El potencial de crecimiento del aguacate Hass brasileño es muy grande”

El director comercial de Avocado Jaguacy Agroindustria Ltda., abordó los desafíos clave que enfrenta la industria del aguacate Hass en Brasil, desde mejorar los estándares de calidad y abrir nuevos mercados internacionales, hasta desarrollar el consumo local.
31 Julio 2024

Mercados que impulsan el aumento del consumo mundial del aguacate

Los países asiáticos, principalmente India y China, ofrecen oportunidades atractivas para los países productores de aguacate, ya que el consumo ha aumentado de forma constante en los últimos años.
30 Julio 2024

“Vientos favorables” para la temporada de exportación de aguacates de Nueva Zelanda

Los productores están esperanzados de obtener una buena cosecha y mayores volúmenes para satisfacer a los mercados internacionales.
30 Julio 2024

Aguacate colombiano presenta Proyecto Carbono Hass

La iniciativa busca que los productores se vinculen de manera asociativa para comenzar a desarrollar iniciativas de mitigación del calentamiento global.
26 Julio 2024

Los desafíos de la palta congelada en Perú

Para Arturo Medina, Gerente General de la Asociación de productores y exportadores de palta Hass del Perú (ProHass), para sacar adelante el negocio de la palta congelada se requiere de un muy riguroso manejo de la cadena de frío.
25 Julio 2024

Desarrollan recubrimiento líquido para conservar la calidad de la palta Hass

Un equipo de investigadores peruanos creó un spray a base de productos naturales, cuyo activo principal es el aceite esencial de mandarina.
24 Julio 2024

Europa crece y China baja al comparar volúmenes de aguacate

Los mercados muestran diferencias significativas en relación a la semana 29 de 2023, de acuerdo al último reporte de Avobook.
23 Julio 2024