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GlobalGAP inicia aplicación de normativa que dispone obligatoriedad de inspección en centros de empaque

La normativa comenzó a regir el 1 de enero de 2011. Se cree que generará diversas acciones como un potencial aumento de inspecciones.
10 Enero 2011

Banco Central de Brasil anuncia medidas para frenar apreciación del real

La entidad aplicará un "encaje" con el objetivo de limitar las operaciones bancarias que favorecen caída del dóla
07 Enero 2011

Estados Unidos y Canadá lideran mercado de alimentos orgánicos

Ambos países en conjunto superan a Europa, continente en el cual la crisis financiero afectó la venta de este tipo de productos.
06 Enero 2011

Quiebra exportadora chilena Prohens

La productora y exportadora Guillermo Prohens Somella S.A. fue declarada en quiebra, proceso que comenzó en junio de 2010. A mediados enero se procederá a rematar Fundo Huancara. La empresa mantenía una creciente deuda con el recibidor estadounidense Oppenheimer, entre otros.
05 Enero 2011

Banco Central de Chile intervendrá el dólar

La entidad anunció un programa de compra de divisas por un monto de US$12.000 millones. Se realizará de forma periódica durante 2011, entre el 5 de enero y fines de diciembre.
04 Enero 2011

"Thompson Killers": La amenaza al reinado de la Thompson Seedles

Una nueva generación de uvas blancas y negras comienza a llegar al mercado estadounidense, entre las cuales destaca la Midnight Beauty y la Autumn King. Para algunos representan una "preocupación" pero también una gran oportunidad.
03 Enero 2011

Exportación de cítricos sudafricanos crecerá en 2011

Este crecimiento estaría dado principalmente por un aumento en la demanda de Medio Oriente. De acuerdo a un reporte del USDA, el total de hectáreas cultivadas también experimentará un incremento el próximo año.
30 Diciembre 2010

Presencia de pesticidas en alimentos procesados genera preocupación en consumidores chilenos

Se trata de diversos productos derivados de frutas y verduras como jugos, sopas y alimentos para bebés. Esto se debería a que fueron elaborados a partir de materia prima a la cual se le aplicó importantes dosis de pesticidas.
29 Diciembre 2010

Andesduuno: La nueva variedad de durazno conservero “made in Chile”

Es resultado de un Programa de Mejoramiento Genético chileno. Destacada por su productividad, calidad organoléptica y larga vida poscosecha.
28 Diciembre 2010

Samuel Escalante: “Chile necesita una ampliación de la paleta varietal”

El Presidente de A.N.A Chile –empresa dedicada a la administración de nuevas variedades– se refirió a la necesidad de mejorar las variedades frutales existentes en el país y a la importancia de respetar la Propiedad Intelectual, una creciente tendencia en los principales mercados de destino.
27 Diciembre 2010