Entrevistas
La aparición del consumidor "híbrido" y su impacto en el sector alimentario
Tendencia emergente con implicancias significativas para las empresas de alimentos, retails y compañías de foodservice
06 Junio 2013
Industria chilena de la cereza discute la realidad del sector
País concentra más del 90% de las exportaciones del Hemisferio Sur
06 Junio 2013
Palta Hass, el motor de la categoría
Ventas en volumen y dólares a nivel de retail superan a la de su par de piel verde
05 Junio 2013
Lluvia golpea fuertemente a variedades de cereza en Washington, EE.UU
Podría haber entre un 5 y 10% en pérdidas
05 Junio 2013
Proponen utilizar nanopartículas de oro para degradar pesticidas
Investigador de la Usach propone degradar contaminantes nocivos mediante fotonanocatalizadores
04 Junio 2013
Walmart renueva su compromiso de garantizar frutas y verduras más frescas
Consumidores que no estén satisfechos con el producto podrán pedir un reembolso del 100%
04 Junio 2013
Vinculan mezcla de fruta congelada a brote de hepatitis A en EE.UU
Se trataría de una cepa raramente vista en el país
04 Junio 2013
En la lucha contra la mosca de la fruta
Tecnología transgénica ayudaría a superar dos problemas comunes de la SIT
03 Junio 2013
Dispar escenario para la producción y exportaciones de pomáceas argentinas
Producción de uva de mesa no experimentaría variaciones
31 Mayo 2013
Cadena de comida rápida en EE.UU comprará toneladas en berries
Frutillas y arándanos se han convertido en "las estrellas" de una de sus ensaladas
31 Mayo 2013
