Se trata de Ruby Rush, de la variedad Sugarfifttythree, la cual se caracteriza por ser "fresca, de un rojo radiante, jugosa y crujiente".
La capacidad de responder a los cambios en las tendencias y preferencias de los consumidores en los mercados del norte, ha jugado un rol preponderante en el éxito del sector.
Candy Snaps será la primera variedad candy que estará disponible con la marca Estate Vineyards, variedad negra sin semilla.
Perú crece 5% en áreas nuevas, 10% en volumen, pero sus desafíos están en mejorar precios y calidad para seguir liderando y manteniendo mercados.
Paola Barba aporta su propia experiencia y conocimientos para complementar el sólido equipo de genética, investigación y mejora responsable de la producción de variedades populares de este producto.
En 2021 se embarcaron más de 59 mil toneladas. La región del Valle de São Francisco es el principal centro de exportación de esta fruta.
Una visita a los campos y packings de arándanos, carozos, cerezas y uvas de mesa fue organizada por la Chilean Fresh Fruit Association (CFFA) de Norteamérica, ProChile y Asoex.
El volumen total de uva para la temporada 2022-2023 se estima en 70-72 millones, frente a los 65 millones del año pasado. La demanda de los clientes de verdes se satisfará con un mayor volumen de producción, mientras que las rojas (de semilla roja) se reducirá en un 10-15%.
La firma española Yuccs creó Grape Casual, unas zapatillas cómodas y ligeras, de apenas 250 gramos de peso. Llegan al mercado en tres colores unisex: White, Full Black y Full Navy.
“Otro punto para el éxito es darse cuenta de que cada día es una batalla para hacer el trabajo. Se necesita disciplina", comentó Harold McClarty.
