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Calentamiento ohmico ofrece una alternativa sustentable a frutas y verduras procesadas
La tecnología puede aplicarse a diversos productos procesados, como alimentos infantiles, sopas, salsas y productos precocinados.
16 Febrero 2024
Eficiencia hídrica y tipos de riego
Eficiencia hídrica en la agricultura se refiere a la capacidad de utilizar el agua de forma efectiva y sostenible para maximizar rendimientos
16 Febrero 2024
Ecuador hace un llamado por retraso en las exportaciones de guanábana a EE.UU.
Daniel Ortega, presidente de Asoguanábana de Ecuador, explica que la APHIS de EE.UU. aún debe entregar el protocolo fitosanitario específico para la fruta, por lo que has negociaciones están en pausa.
16 Febrero 2024
Perú oficializó el inicio de la campaña de exportación de palta
La campaña involucra a más del 80% de productores que forman parte de la agricultura familiar, principalmente de Ayacucho, Apurímac y Huancavelica.
15 Febrero 2024
Chile: "El volumen de uva de mesa para 2024 va a estar entre las 55-60 millones de cajas"
Hasta ahora, debido a que ha habido buen movimiento de la fruta dentro del mercado americano, han habido buenas condiciones en cuanto a la calidad de la uva.
15 Febrero 2024
Agricultura solar vertical a gran escala
Esta innovadora instalación de agricultura solar vertical será objeto de seguimiento científico durante un periodo de tres años.
15 Febrero 2024
Andrés Mujica: “Este año, el Perú debería batir un nuevo récord en arándanos”
Este 2024, con plantas descansadas y un clima normal, Perú debería batir un nuevo récord en exposiciones en los mercados. Este es el pronóstico del fundador y CEO de Agrícola Santa Azul, Andrés Mujica.
15 Febrero 2024
Industria peruana de palta resiliente ante la complejidad
Las exportaciones palta peruana llegaron cifra de US$950 millones durante la campaña 2023 (marzo-octubre), mostrando un crecimiento de 4.4% en comparación con el año anterior.
15 Febrero 2024
Westfalia cierra un año positivo en Asia
La firma prevé "un crecimiento continuado del mercado en toda la región hasta la segunda mitad de la década".
15 Febrero 2024
Cerezas argentinas: "Ya es una temporada récord”
El gerente general de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI), Aníbal Caminiti, analizó la temporada de fruta, que representa un incremento de un 40% en saldo exportable, comparado con la temporada anterior.
14 Febrero 2024
