Michael DuPuis, coordinador de control de calidad y relaciones públicas de Divine Flavor, explica a PortalFruticola.com que esta temporada ha sido la mas retrasada para la uva mexicana en su historia.
La Asociación de Productores de Uva de Mesa de Sonora (AALPUM) estimó 21,7 millones de cajas para la temporada 2023, con poco más de la mitad en uvas verdes. Esto supondría un aumento del 1,3% respecto a los 21,4 millones de cajas del año pasado.
La oferta de esta temporada presenta un leve retraso, y se espera que los primeros volúmenes salgan desde el estado de Nogales en la semana 22, es decir desde el 29 de mayo al 4 de junio.
Esta semana analizamos la temporada de la uva de mesa en EE.UU., Chile, Perú y México de este 2022 y lo que podría deparar el 2023.
En 2020, las exportaciones de uva de mesa fueron 256.792 toneladas a un precio de USD 731. 857, que significó el 42% del total de la producción del campo que se envío.
