Mercasa, estima que el 70% de las uvas de mesa que se consumen actualmente en España son sin semillas.
En 2020, las exportaciones de uva de mesa fueron 256.792 toneladas a un precio de USD 731. 857, que significó el 42% del total de la producción del campo que se envío.
The Grape Reporter habló con varios exportadores peruanos para conocer su perspectiva sobre la próxima campaña y evaluar los desafíos que enfrenta tanto en el extranjero como en el país.
En España se ha estado trabajando en la innovación varietal, la producción sostenible, la economía circular y la agricultura inteligente, como herramientas para aumentar la productividad.
The Grape Reporter entrevistó a Dirk Winkelmann, presidente de Vanguard Direct, uno de los principales proveedores de uva del mundo, para saber su análisis sobre la dirección de la industria, la temporada 2021-22 y los importante desafíos que se avecinan.
Las nuevas variedades son como música popular. Lo que hoy es el rock clásico fue la vanguardia de su época, dijo John Pandol.
Por TopInfo. Durante los últimos 10 años la industria de la uva de mesa mostró un gran dinamismo en el tema varietal. Surgió un sinnúmero de nuevas variedades patentadas. Los exportadores australes se volcaron a pleno en plantar y probarlas. Actualmente este esfuerzo está dando sus frutos. En las exportaciones las tradicionales quedaron en segundo […]
Reemplazar las tradicionales variedades de uva de mesa por nuevas, es la clave para continuar exportando en forma competitiva a los mercados internacionales. Así lo aseguró el Grupo de Estudios del Agua (GEA) de la Universidad de Chile y que expuso ante más de 50 productores, expertos y autoridades técnicas de la región y el […]
